POP UP 2025: Rück­blick auf Vol. 4 am 22. & 23. Novem­ber

(15.12.2019)

Das letz­te Din­ne­revent in 2019 durf­ten wir in Koope­ra­ti­on mit der IGNah — His­to­ri­sche Stra­ßen­bah­nen in Mag­de­burg gestal­ten. Unse­re Gäs­te wur­den an einem Treff­punkt mit der his­to­ri­schen Stra­ßen­bahn abge­holt, und zur bis dato gehei­men Loca­ti­on gefah­ren. Wir waren zu Gast im Stra­ßen­bahn­de­pot in der Hal­ber­städ­ter Stra­ße 33. Der Koch des Abends, Sascha Brandt und sein Team vom Jagd­schloss Letz­lin­gen, emfing die Gäs­te mit einem Amou­se Bou­che der beson­de­ren Art: ein haus­ge­mach­ter Scho­ko­la­den­ra­vio­li mit einem Rehra­gout auf Apfel-Wal­nuss Chut­ney! Unser kul­tu­rel­ler Gast­bei­trag des Abends, nie­mand gerin­ge­rer als der Mag­de­bur­ger Künst­ler Robin Zöff­zig, stell­te mit sei­nen knall­bun­ten Gemäl­den und sei­ner humor­vol­len Art eine pas­sen­de Umrah­mung des 5‑Gänge Menüs dar. Wei­te­re Bil­der der Aben­de in der Gale­rie unse­res Foto­gra­fen Dani­el Grü­nig — 22. Novem­ber & 23. Novem­ber.